Almás - Fahéjas süti

Hozzávalók:

• 3 tojás
• kávéskanál só
• 6 db alma
• 1 evőkanál fahéj
• 1 evőkanál sütőpor
• 2,5 bögre liszt
• 2,5 - 3 bögre cukor
• 3 evőkanál margarin
  

Édesség, desszert

1. "Tészta dara" elkészítése

1/2 bögre cukor
1 teáskanál örőlt fahéj
3 evőkanál liszt
3 evőkanál margarin

Ezeket összegyúrva egy viszonylag puha állagú tésztát kapunk, melyet a további felhasználásig a hűtőbe teszünk így majd könnyebben lehet reszelni...

2. "Massza első része"

3 tojás
1 csipet só
1 evőkanál őrölt fahéj
3 almát meghámozunk, kimagozunk, aránylag kis darabokra feldaraboljuk.

Ezeket összeturmixoljuk, félretesszük.

3. "Massza második része"

2 bögre cukor ( 1-1,5 is elég:-)
2 bögre liszt
1 evőkanál sütőpor
3 alma héjastul, apróra felkockázva

• A két masszát lassan összekeverjük.
  
• Kivajazzuk a sütőt és megcukrozzuk, szépen eloszlatva, ahogyan a liszttel szoktuk.
• Beleöntjük az összekevert masszát
• A hűtőbe félretett " Tészta darát" egy nagy lyukú sajtreszelőn a tepsibe öntött masszára "reszeljük" szépen eloszlatva.
  
• 180-190°C-on 30-40 percig sütjük